Этот комплект скреплённых шарнирами металлических пластин имеет выступы на внутренней стороне каждой пластины для придания текстуры выпечке, которую вы готовите с его помощью. Вы наливаете тесто на пластины, закрываете устройство и ставите его на огонь или плиту для приготовления.

На пластинах этой вафельницы изображены дворянские знаки отличия, религиозный символ или другой рисунок для выпекания на тесте.